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IL PROGETTO DIDATTICO:

IL PROGETTO DIDATTICO:

La nostra intenzione e’ quello di far conoscere alle nuove generazioni dei prodotti che vengono coltivati in zona di cui spesso si sente parlare ma di cui concretamente si sa ben poco.

 Potendo disporre di ampi spazi all’interno dell’azienda il progetto si compone delle seguenti fasi:

 

1)   Racconto della storia della zucca dall’antichita’ fino ai giorni nostri; descrizione delle principali varieta’ e caratteristiche delle cucurbitacee.

 

2)    Descrizione e rappresentazione dal vivo del processo produttivo  nelle varie fasi e nel dettaglio: la semina in contenitori di plastica, il trapianto in campo aperto, le lavorazioni e le principali accortezze da realizzare per avere un buon raccolto.

 

3)   Esecuzione pratica e manuale da parte dei bambini della semina di una zucca ornamentale in un vasetto di plastica e visione della successiva fase di crescita della pianta (in contenitori gia’ preparati)

 

4)   Visione “dal vivo” di una pianta di zucca con la successiva descrizione della pianta stessa partendo dall’apparato radicale, al fusto, alle foglie e alle altre parti vegetali per concludere con il frutto.

 

5)   Visita all’interno dell’azienda di alcune delle piante piu’ particolari di cucurbitacee coltivate.

 

6)   Impiego e utilizzi delle varie qualita’ di zucche e nel dettaglio: descrizione degli utilizzi delle zucche ornamentali, impieghi delle zucche mangerecce in cucina con una breve esposizione delle zucche piu’ adatte per cucinare gnocchi, risotti, tortellini, pane, dolci etc…,  ulteriore descrizione per le zucche di Halloween e zucche giganti

 

7)   Visione all’interno del prato e giardino dell’azienda di alcune delle zucche piu’ grandi e rappresentative disposte in modo coreografico. 

 

8)   Visione e descrizione della sala espositiva all’interno dell’azienda in cui sono presentate:

 

 -    Oltre 150  varieta’ di zucche ornamentali i cui colori e forme creano un’atmosfera molto simpatica ed effervescente

 -      Moltissime zucche mangerecce

 -       Le tipiche zucche color arancioni di Halloween

 -       Le zucche giganti  o zucche quintale

 

9)   Spazio alle domande e curiosita’ degli alunni e disegno libero su cio’ che li ha colpiti maggiormente delle giornata.

 

 Obiettivi del progetto didattico:

 

- L’obiettivo del progetto e’ senz’altro quello di far conoscere ai bambini un frutto semplice ma al tempo stesso sorprendente. Basti notare che nelle oltre 150 varieta’ di zucche ornamentali si mescolano colori, forme, lineamenti e fattezze che riescono a stupire continuamente i visitatori.

 

- Altrettanto importante e’ anche quello di far vedere “dal vivo” ai bambini come nascono, crescono e per ultimo si raccolgono questi bellissimi e coloratissimi  frutti che per esperienza diretta dimostrano di essere molto amati dai piu’ piccoli.

 

- Obiettivo e’ anche quello di far apprezzare ai bambini la natura e tutto cio’ che la circonda, e per questo pensiamo che rappresentarla nel miglior modo possibile con descrizioni ed esempi pratici come facciamo possa essere in qualche modo di buon auspicio per un futuro improntato ad un maggior rispetto e amore per la natura.

 

- Far conoscere e avvicinare i piu’ piccoli al mondo rurale , con una descrizione delle proprie culture, arti, tradizione e mestieri tipiche del mondo agricolo.

 

 Durata della visita: La visita in azienda e tutta la parte descritta nel progetto didattico si svolgera’ in circa 1 ora e mezzo.

 

Costi: nessuno/gratuito

  

Conferma o manifestazione d’interesse: gradita almeno una settimana prima della visita